Nominierte des Glenfiddich Award für Barkultur 2009
Der Glenfiddich Award für Barkultur prämiert jährlich eine Cocktailbar in Deutschland für außerordentliche Leistungen auf dem Feld der Bar. Die Nominierten für den Glenfiddich Award 2009 stehen nun fest.
Auch in diesem Jahr wird wieder der begehrte Glenfiddich Award für Barkultur verliehen. Eine namhafte Jury testet und bewertet Cocktailbars in Deutschland. Kriterien sind dabei Atmosphäre und Servicestandards sowie ein umfassendes und innovatives Cocktail- und Spirituosenangebot.
Im letzten Jahr wurde der Award an die King Kamehameha Suite in Frankfurt am Main verliehen. Die Victoria Bar aus Berlin gewann den Award im Jahr 2007. Vor der King Kamehameha Suite konnt Frankfurt übrigens schon einmal den Sieger stellen: das Biancalani gewann im Jahr 2006. Für das Jahr 2009 wiederum sind folgende Bars für den Glenfiddich Award für Barkultur nominiert worden:
Drambuie Bar Experience
Drambuie ist zweifelsohne eine Spirituose, die in vielen Bars immer noch recht stiefmütterlich behandelt wird. Wenn überhaupt in die Hand genommen, dann hat der Inhalt der angestaubten Flasche meist nur den Zweck, einen Scotch Whisky zu würzen.
Um dieses Bild zu ändern und Bartendern die wirklich reichhaltige Verwendungsmöglichkeit dieses Likörs wieder näher zu bringen, wurde die Drambuie Bar Experience kreiert.
Dieser Wettbewerb, der in Deutschland zum ersten Mal stattfindet, fordert nicht nur die Kreativität der Teilnehmer heraus, sondern auch deren Marketing-Geschick, denn ihre 
Kreation soll auch über den Zeitraum eines Monats aktiv in den Bars beworben werden.
Den drei Siegern der Drambuie Experience winkt die Teilnahme am Drambuie Pursuit, einem abenteuerlichen Wettkampf durch die schottischen Highlands gegen Teams aus der ganzen Welt.
Die informativen und unterhaltsamen Briefings in den Städten Berlin, München, Hamburg und Frankfurt fanden jeweils unter der Leitung von Brand Heritage Manager Jonathan Brown und unserem Drinks Director Bastian Heuser statt.
Links:
Text: Helmut Adam
Bild: Jochen van Huet
Mixology und der Connaisseur
Unsere Antwort in dieser Diskussion steht ja noch aus. Erinnert wurde ich gestern daran, weil wir zusammen mit einer Abonnementverlängerung eine Postkarte von einem ehemaligen Stammgast unseres Salz-Projektes bekamen. Er schreibt uns:
"Lieber Herr Adam und Herr Hasenbein, jede Ausgabe von Mixology lese ich mit großem Gewinn, machen Sie weiter so!"
Es ist schön, dass wir auch Leser, die auf der bestellenden Seite des Tresens zu Hause sind, begeistern können. Das ist im Grunde genommen schon ein deutlicher Teil unserer Antwort.
Text: Helmut Adam