Für eine Hotelbar immer noch keine Selbstverständlichkeit: Die Freiburger Institution garantiert Top-Cocktails seit mehr als 30 Jahren. Seit vielen Jahren ist man zudem bekannt für seine herrlichen Drinks mit Geisten und Bränden von Quitte, Birne oder Zwetschge aus der Region.

Die Bar geht mit der Zeit. Jedes Jahr wird das Getränkesortiment weiterentwickelt. Abschalten mit Drinks wie Pisco Sour und Singapore Sling in entspanntem Ambiente. Ein engagierter Gastgeber und der coole Lounge-Charakter sorgen für Stammgäste jeden Alters. Opulentes Gin & Tonic-Menü und ausgewählte Weine.

In den historischen Kellergewölben der One Trick Pony Bar in Freiburg, umgeben von Feldsteinen und filigranen Eisenkonstruktionen, bietet eine Galerie einen Blick auf das Treiben darunter. Diffuses Licht aus Bauhaus-Neonröhren illuminiert das wunderschöne brasilianische Palisadenholz an Tresen, Beistelltischen und Handablagen.