Das prämierte Restaurantkonzept des Modern American Steak House kommt aus Kopenhagen und möchte nach London nun Hamburg erobern. Wagyu, Porterhouse oder Tomahawk, keine Fleischeslust bleibt unerfüllt. Gleichzeitig bietet eine abgetrennte Bar beste Drinks von Aperitif bis Digestif. Eigenkreationen und eine herausragende American-Whiskey-Auswahl.