Der neue Ableger des Black-Sheep-Teams betont insbesondere die Konzeptmomente Gin und Barfood noch stärker als das Stammhaus. Zu Fish & Chips, Pasta oder Curryhuhn wird eine passende Gin-Begleitung angeboten. Auf zwei Etagen ist der Raum mit zahllosen Gin-Plakaten dekoriert, sodass der Untertitel »Gintoneria« einleuchtet. Eine dritte Black Sheep Bar ist in Vorbereitung.