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Frisch renoviert erstrahlt das einstmals plüschige Wohnzimmer in neuem Glanz. Nun sitzen die Gäste am amerikanischen Nussholz der Bar unter einem illuminierten Himmel aus gläsernen Seifenblasen. Blau und Gold wirken als prägende Farben an den Wänden und ergänzen die eleganten Messing- und Holztöne des Bartresens. Barchefin Sigrid Schot und ihrem Team liegt das Thema No Waste sehr am Herzen, und so wird jeder Überrest einer Frucht o. Ä. verwertet, anstatt etwas wegzuschmeißen.
Frisch renoviert erstrahlt das einstmals plüschige Wohnzimmer in neuem Glanz. Nun sitzen die Gäste am amerikanischen Nussholz der Bar unter einem illuminierten Himmel aus gläsernen Seifenblasen. Blau und Gold wirken als prägende Farben an den Wänden und ergänzen die eleganten Messing- und Holztöne des Bartresens. Barchefin Sigrid Schot und ihrem Team liegt das Thema No Waste sehr am Herzen, und so wird jeder Überrest einer Frucht o. Ä. verwertet, anstatt etwas wegzuschmeißen.