Luster Bar

Die Luster Bar im sechsten Wiener Gemeindebezirk besticht mit einem der jüngsten Barteams der Stadt. Hier mag man es humorvoll, wobei die Cocktails selbst komplexe Seriosität ausstrahlen. 70% Crowdpleaser, 20% Drinks für Fortgeschrittene und 10% Verrücktes“, beschreibt Barchef Sebastian Stahlschmidt das Konzept. Wenn man in der bunten Karte – die von „Paper Plane“ bis „Army & Navy“ auch Klassiker listet – eine Konstante ausmachen will, ist es der generell hohe Anteil an Drinks mit würzigen Zutaten oder Gemüse: Karotte und Salbei (beim Vodka-Drink „Ronin“), Rote Beete („Rosa Wolken“), Chili und Koriander („Real Hot Girl Shi*t“) oder auch Babymais und Essig („Raging Bull“). Das ist definitiv einen Besuch wert.

Windmühlgasse 32
Wien 1060
Österreich

Luster Bar

Windmühlgasse 32
Wien 1060
Österreich

Die Luster Bar im sechsten Wiener Gemeindebezirk besticht mit einem der jüngsten Barteams der Stadt. Hier mag man es humorvoll, wobei die Cocktails selbst komplexe Seriosität ausstrahlen. 70% Crowdpleaser, 20% Drinks für Fortgeschrittene und 10% Verrücktes“, beschreibt Barchef Sebastian Stahlschmidt das Konzept. Wenn man in der bunten Karte – die von „Paper Plane“ bis „Army & Navy“ auch Klassiker listet – eine Konstante ausmachen will, ist es der generell hohe Anteil an Drinks mit würzigen Zutaten oder Gemüse: Karotte und Salbei (beim Vodka-Drink „Ronin“), Rote Beete („Rosa Wolken“), Chili und Koriander („Real Hot Girl Shi*t“) oder auch Babymais und Essig („Raging Bull“). Das ist definitiv einen Besuch wert.

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