Tausende von Fichtenholzstäben stechen im Trisoux aus der Decke heraus und sorgen zunächst für Staunen bei den Eintretenden. An den Wänden bildet Moos einen kraftvollen Kontrast. Die nordischen Schwingungen kommen zuweilen auch ins Glas, wie beim »Uppsala« mit Sanddorn, Gin-Likör, Roter Bete, Thymian und Perlwein. Im Trisoux erwarten den Gast eine großartige Cocktailqualität und eine herausragende Präsentation.