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Das Chroma ist die erste Bar von Quy Long Tran, der früher im mittlerweile geschlossenen The Kinly agiert hat. Die Wände sind anthrazitfarben und mit Pop-Art-Kunstdrucken behängt, in Kombination mit den liebevoll kuratierten Sofas und Möbel entsteht der Eindruck eines Wohnzimmers im Vintage- und Mid Century-Stil. Es geht unkompliziert zu in der Chroma Bar: Bedacht, aber nicht verkopft. Die Signature Drinks sind vor allem Twists klassischer Drinks, es gibt aber auch Eigenkreationen wie den »Bruce Leechee« aus Gin, Litschi, Tamarinde, Pandan, Rose und Limette. Oder auch dem »BBK Martini« mit Gin, Kokos, grünem Curry, Jasmin und trockenem Wermut. Hier zeigt sich ein Faible für frische, asiatische Zutaten.
Das Chroma ist die erste Bar von Quy Long Tran, der früher im mittlerweile geschlossenen The Kinly agiert hat. Die Wände sind anthrazitfarben und mit Pop-Art-Kunstdrucken behängt, in Kombination mit den liebevoll kuratierten Sofas und Möbel entsteht der Eindruck eines Wohnzimmers im Vintage- und Mid Century-Stil. Es geht unkompliziert zu in der Chroma Bar: Bedacht, aber nicht verkopft. Die Signature Drinks sind vor allem Twists klassischer Drinks, es gibt aber auch Eigenkreationen wie den »Bruce Leechee« aus Gin, Litschi, Tamarinde, Pandan, Rose und Limette. Oder auch dem »BBK Martini« mit Gin, Kokos, grünem Curry, Jasmin und trockenem Wermut. Hier zeigt sich ein Faible für frische, asiatische Zutaten.
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