Vinzent Müller aus der Stairs Bar in Berlin kreierte mit dem „Hintberi“ einen modernen Dessertdrink auf der Basis von Monkey 47 Sloe Gin und dem Himbeer-Rosmarin Likör von Nork. Die aromatische Brücke bildet der Mikks Cold Brew Cacao Cordial, der von der Säure von Verjus unterstützt wird. „Die Idee für den Drink ist spontan für einen Stammgast entstanden, der ein großer Fan des Restaurants Coda Berlin ist. Er wollte einen Drink, der ihn an ein klassisches Dessert erinnert, aber nicht einfach nur süß schmeckt, sondern mehrere verschiedene Geschmacksrichtungen vereint.“ Das ist mit dem raffinierten Hintberi mehr als gelungen.