#125
Unsere aktuelle Ausgabe
Der Kentucky Bug ist ein Cocktail von Erick Castro (Polite Provisions, San Diego), der Bourbon, Erdbeere und Ginger Beer kombiniert.
Kentucky Bug
Zutaten
6 cl Bourbon
2,25 cl frischer Zitronensaft
1,5 cl Läuterzucker
1 mittelgroße, frische Erdbeere
2 Dashes Angostura Bitters
Ginger Beer
Zubereitung
1 Die Erdbeere im Shakerglas zerdrücken.
2 Mit restlichen Zutaten außer dem Ginger Beer auffüllen und mit Eiswürfeln 20-30 Sekunden (20-30mal) schütteln.
2 Durch ein Teesieb in das vorgekühlte Gästeglas auf Eiswürfel abseihen und mit Ginger Beer auffüllen.
Glas
Highball
Garnitur
Zitronenscheibe, Erdbeere
Entstehungsort
San Diego
Tipps der Redaktion
:
Kentucky Bug
Zutaten
6 cl Bourbon
2,25 cl frischer Zitronensaft
1,5 cl Läuterzucker
1 mittelgroße, frische Erdbeere
2 Dashes Angostura Bitters
Ginger Beer
Zubereitung
1 Die Erdbeere im Shakerglas zerdrücken.
2 Mit restlichen Zutaten außer dem Ginger Beer auffüllen und mit Eiswürfeln 20-30 Sekunden (20-30mal) schütteln.
2 Durch ein Teesieb in das vorgekühlte Gästeglas auf Eiswürfel abseihen und mit Ginger Beer auffüllen.
Glas
Highball
Garnitur
Zitronenscheibe, Erdbeere
Entstehungsort
San Diego
Tipps der Redaktion
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Der Kentucky Bug ist ein Cocktail von Erick Castro (Polite Provisions, San Diego), der Bourbon, Erdbeere und Ginger Beer kombiniert.
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