#124
Unsere aktuelle Ausgabe
Nordisch, duftig, kraftvoll: Die Lübecker Bartenderin Natalie van Wyk drückt mit dem Lübsche Luft Cocktail die Aromen ihrer Heimat aus.
Lübsche Luft Cocktail
Zutaten
4 cl Helbing Kümmel
2 cl Spreewood Distillers Gurkengeist
2 cl frischer Limettensaft
1,5 cl Orgeat
1 BL Naturjoghurt (3,5%)
Salzlösung (im Zerstäuber)
Zubereitung
Alle Zutaten (außer Salzlösung) im Shaker mischen und auf Eiswürfeln kräftig schütteln. Doppelt auf Eiswürfel ins vorgekühlte Glas abseihen. Mit einem Sprühstoß Salzlösung einsprühen und mit der Zeste garnieren.
Glas
Tumbler
Garnitur
Limettenzeste
Entstehungsort
Made in GSA Competition 2019
Lübsche Luft Cocktail
Zutaten
4 cl Helbing Kümmel
2 cl Spreewood Distillers Gurkengeist
2 cl frischer Limettensaft
1,5 cl Orgeat
1 BL Naturjoghurt (3,5%)
Salzlösung (im Zerstäuber)
Zubereitung
Alle Zutaten (außer Salzlösung) im Shaker mischen und auf Eiswürfeln kräftig schütteln. Doppelt auf Eiswürfel ins vorgekühlte Glas abseihen. Mit einem Sprühstoß Salzlösung einsprühen und mit der Zeste garnieren.
Glas
Tumbler
Garnitur
Limettenzeste
Entstehungsort
Made in GSA Competition 2019
Nordisch, duftig, kraftvoll: Die Lübecker Bartenderin Natalie van Wyk drückt mit dem Lübsche Luft Cocktail die Aromen ihrer Heimat aus.
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