#127
Unsere aktuelle Ausgabe
Verschiedene Arten von Püree treffen im Red Kilt Cocktail von Laura Ferro aus Barcelona auf Laphroaig und Kirsch-Sauerbier.
Red Kilt Cocktail
Zutaten
4,5 cl Laphroaig 10 Islay Whisky
3 cl Rote Bete-Püree (gekochte Bete, aufgemixt)
0,5 cl Rhabarber-Püree (Monin)
0,5 cl Grüner Apfel-Püree (Monin)
1,5 cl frischer Mandarinensaft
1,5 cl frischer Limettensaft
2,5 cl Lindemans Kriek (Kirsch-Sauerbier)
Zubereitung
1 Alle Zutaten außer dem Kriek mit Eiswürfeln in einen Shaker geben und ca. 20 Sekunden kräftig auf Eiswürfeln schütteln.
2 Doppelt ins Gästeglas abseihen und mit dem Bier toppen.
Glas
Double-Old-Fashioned-Tumbler
Garnitur
Essbare Blüten
Entstehungsort
Tandem Bar, Barcelona
Tipps der Redaktion
:
Red Kilt Cocktail
Zutaten
4,5 cl Laphroaig 10 Islay Whisky
3 cl Rote Bete-Püree (gekochte Bete, aufgemixt)
0,5 cl Rhabarber-Püree (Monin)
0,5 cl Grüner Apfel-Püree (Monin)
1,5 cl frischer Mandarinensaft
1,5 cl frischer Limettensaft
2,5 cl Lindemans Kriek (Kirsch-Sauerbier)
Zubereitung
1 Alle Zutaten außer dem Kriek mit Eiswürfeln in einen Shaker geben und ca. 20 Sekunden kräftig auf Eiswürfeln schütteln.
2 Doppelt ins Gästeglas abseihen und mit dem Bier toppen.
Glas
Double-Old-Fashioned-Tumbler
Garnitur
Essbare Blüten
Entstehungsort
Tandem Bar, Barcelona
Tipps der Redaktion
:
Verschiedene Arten von Püree treffen im Red Kilt Cocktail von Laura Ferro aus Barcelona auf Laphroaig und Kirsch-Sauerbier.
Teilen
CLOSE
Teilen
CLOSE
