
Der Réunion ist ein Daiquiri-Twist mit Thai-Basilikum auf der Basis von Revolte Rum und Orgeat.
6 cl Revolte Rum
2,5 cl frisch gepresster Limettensaft
2 cl Bio Orgeat von Meneau
Ca. 10 Blätter Bai Horapa Thai Basilikum (optional auch herkömmliches Basilikum, in diesem Fall noch 2 Dashes Absinth hinzugeben)
1 Als erstes werden die Thai Basilikum Blätter (oder die normalen Basilikumblätter) im Shaker angestoßen.
2 Anschließend werden die anderen Zutaten hinzugegeben und alles kräftig mit Eiswürfeln geshaked und in einen vorgekühlten Tumbler doppelt abgeseiht.
Basilikum, gedörrte Limette
:

6 cl Revolte Rum
2,5 cl frisch gepresster Limettensaft
2 cl Bio Orgeat von Meneau
Ca. 10 Blätter Bai Horapa Thai Basilikum (optional auch herkömmliches Basilikum, in diesem Fall noch 2 Dashes Absinth hinzugeben)
1 Als erstes werden die Thai Basilikum Blätter (oder die normalen Basilikumblätter) im Shaker angestoßen.
2 Anschließend werden die anderen Zutaten hinzugegeben und alles kräftig mit Eiswürfeln geshaked und in einen vorgekühlten Tumbler doppelt abgeseiht.
Basilikum, gedörrte Limette
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Der Réunion ist ein Daiquiri-Twist mit Thai-Basilikum auf der Basis von Revolte Rum und Orgeat.