Traditionell sind Daisys eine Drink-Gattung, die sich zwischen Fizz und Sour ansiedeln. Im Laufe der Zeit wurde die Trennung vom klassischen Sour dadurch prägnanter, dass würzige Liköre als Zuckerquelle zum Einsatz kamen. Die Variante einer Rum Daisy von Max Bergfried bringt mit Chartreuse und Granatapfelsirup zwei der klassischen Daisy-Zutaten zusammen und besticht gleichzeitig durch volle Würzigkeit und immense Frische.