Der Rusty Nail ist kein Drink, dem man übermäßige, feingliedrige Komplexität attestieren müsste. Er ist, je nach Mengenverhältnis der Zutaten, entweder eine krautige, nicht bittere, süßlich-süffige, schmelzige Angelegenheit mit etwas Whiskygeschmack oder aber, mit wenig Drambuie, ein angenehmer Instant-Old-Fashioned mit Scotch: ein bisschen Süße, ein bisschen Kräutertönung. In diesem Umstand liegt vielleicht die große Kraft des Rusty Nail – er kann eigentlich fast alles sein, was Scotch sein kann. Von der dezenten Eleganz eines leichten Blends oder Lowland-Malt bis hin zur jodig-rauchigen Wucht eines Hebridenwhisky. Klassischerweise wurde und wird er mit den etablierten Blends zubereitet, die vor allem durch Highland- und Speyside charakterisiert sind: etwa Johnnie Walker, Chivas Regal, Grant’s oder der besonders in den USA extrem populäre J&B.

Rusty Nail
Zutaten

4,5 cl Scotch
1,5 cl Drambuie

Zubereitung

1 Zutaten in ein Rührglas geben

2 Nur kurz verrühren

3 In den vorgekühlten Tumbler auf Eis abgießen

Glas
Tumbler auf Eis
Garnitur

keine

Tipps der Redaktion

Ursprünglich gilt der Rusty Nail als Built-in-Glas-Drink. Es ist auch völlig in Ordnung, den Cocktail einfach im Glas zu bauen. Unsere Variante im Rührglas ist eine adaptierte Version.

Rusty Nail
Zutaten

4,5 cl Scotch
1,5 cl Drambuie

Zubereitung

1 Zutaten in ein Rührglas geben

2 Nur kurz verrühren

3 In den vorgekühlten Tumbler auf Eis abgießen

Glas
Tumbler auf Eis
Garnitur

keine

Tipps der Redaktion

Ursprünglich gilt der Rusty Nail als Built-in-Glas-Drink. Es ist auch völlig in Ordnung, den Cocktail einfach im Glas zu bauen. Unsere Variante im Rührglas ist eine adaptierte Version.

Der Rusty Nail ist kein Drink, dem man übermäßige, feingliedrige Komplexität attestieren müsste. Er ist, je nach Mengenverhältnis der Zutaten, entweder eine krautige, nicht bittere, süßlich-süffige, schmelzige Angelegenheit mit etwas Whiskygeschmack oder aber, mit wenig Drambuie, ein angenehmer Instant-Old-Fashioned mit Scotch: ein bisschen Süße, ein bisschen Kräutertönung. In diesem Umstand liegt vielleicht die große Kraft des Rusty Nail – er kann eigentlich fast alles sein, was Scotch sein kann. Von der dezenten Eleganz eines leichten Blends oder Lowland-Malt bis hin zur jodig-rauchigen Wucht eines Hebridenwhisky. Klassischerweise wurde und wird er mit den etablierten Blends zubereitet, die vor allem durch Highland- und Speyside charakterisiert sind: etwa Johnnie Walker, Chivas Regal, Grant’s oder der besonders in den USA extrem populäre J&B.

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