Stephan Hinz bringt eine Lern-App für Bartender heraus, während in London die nächste Bar-Schließung von globaler Relevanz passiert: das "Milk & Honey" schließt.

Ein Cocktailbuch, das keines ist, und doch so viel mehr aussagt als viele, die es gerne wären: When It's Cocktail time in Cuba von Basil Woon (1928)

Er ist ein Cocktail, der es nie richtig geschafft hat aus dem Schatten seines nahen Verwandten, dem Daiquiri, herauszutreten. Und so fristet der Royal Bermuda Yacht Club ein eher unscheinbares Dasein.

Der Daiquiri Cocktail: Nur wenige Drinks sind so legendär und werden gleichzeitig so oft missverstanden. Unser großes Dossier zum kubanischen Klassiker.