»Wir sind glücklich, nach zwei Jahren alternativer Awards unsere ‘Oscars der Barbranche’ endlich wieder so stattfinden zu lassen, wie wir es gewohnt sind: mit einer Gala mit Champagner. Wir freuen uns auf ein Treffen mit vielen alten Bekannten und neuen Gesichtern.«
— Nils Wrage, Chefredakteur
Mixology – Magazin für Barkultur
Es ist endlich wieder soweit: Nach zwei Jahren in einem pandemiebedingten, alternativen Format werden die MIXOLOGY Bar Awards 2023 am 9. Oktober 2022 wieder im herkömmlichen Format in Berlin vergeben. Die „Oscars der Barszene“ sind mit einer Gala zurück.
Traditionell verliehen am Vorabend des Bar Convent Berlin, hat sich am Prozedere in der Wahl der Awards nichts geändert: Zunächst nominiert der »Jury-Beirat«, dem mehrere hundert Fachleute angehören, in freier Vorschlagswahl die Kandidaten aller 14 Kategorien. In zweiter Instanz entscheidet eine sorgfältig aus renommierten Bartender:innen, Barbetreiber:innen und Fachjournalisten zusammengesetzte Jury in geheimer Abstimmung über die endgültigen Sieger.
Das erste Ergebnis präsentieren wir heute: Unsere Nominierten der Long List in den Kategorien der Gruppe „Orte & Produkte“. (Hinweis: Alle Nominierten stehen in alphabetischer Reihenfolge und ohne Wertung.)
Bar des Jahres Deutschland
präsentiert von Woodford Reserve
Buck & Breck, Berlin
Jigger & Spoon, Stuttgart
Kink, Berlin
Les Fleurs Du Mal, München
Ménage, München
Puzzle Bar, Hamburg
Stairs Bar, Berlin
The Tiny Cup, Frankfurt
Toddy Tapper, Köln
Velvet, Berlin
Bar des Jahres Österreich
präsentiert von Del Fabro Kolarik
Dino’s Apothecary, Wien
Dunlin Bar, Innsbruck
Halbestadt, Wien
Hammond Bar, Wien
Kleinod, Wien
Liquid Diary, Innsbruck
Miranda Bar, Wien
Die Parfümerie, Wien
Truth & Dare, Wien
Tür 7, Wien
— tuer7.at
Bar des Jahres Schweiz
Angels’ Share, Basel
Atelier Classic Bar, Thun
Bar 63, Zürich
— bar63.ch
Bar am Wasser, Zürich
Herz, Basel
Karel Korner, Luzern
Kronenhalle, Zürich
My Senses, Dübendorf
Old Crow, Zürich
— oldcrow.ch
Widder Bar & Kitchen, Zürich
Neue Bar des Jahres
präsentiert von Graham’s Port & Smart Wines
Bā Nomu, Hamburg
The Bohemian, Hamburg
The Byrdcave, Regensburg
Frederick’s, Berlin
Liquid Garden, Hamburg
Lupo, Zürich
— lupo.bar
No Idea, Zürich
PInk Rabbit, Wien
Plus43, Wien
Wax On, Berlin
Hotelbar des Jahres
präsentiert von Cognac Louis XIII
The Bank, Park Hyatt, Wien
— restaurant-thebank.at
The Bar and Living Room, The Chedi Andermatt, Andermatt
Bar Noir, Tortue, Hamburg
Cinchona Bar, 25hours Langstraße, Zürich
— cinchona.bar
Englhof Bar, Hotel Englof, Zell am Ziller
Jahreszeiten Bar, Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten, Hamburg
Lang Bar, Waldorf Astoria, Berlin
— waldorfastoriaberlin.de
Haus Zauberflöte, Offenburg
Ory Bar, Mandarin Oriental, München
— ory.bar
Widder Bar, Widder Hotel, Zürich
Restaurant-Bar des Jahres
Bruder, Wien
Fabios, Wien
Golvet, Berlin
Igniv, Zürich
Kink, Berlin
Ménage, München
Nakama, Hamburg
Schumann’s, München
Shizuku, Berlin
Yaldy, Frankfurt
Barkarte des Jahres
Bar am Wasser, Zürich
Golvet, Berlin
Herz, Basel
Liquid Garden, Hamburg
Little Link, Köln
No Idea, Zürich
Puzzle Bar, Hamburg
The Sign Lounge, Wien
Velvet Bar, Berlin
Widder Bar, Zürich
Spirituose / Bar-Produkt des Jahres
präsentiert von Bar Convent Berlin
Anna Famosa (Heidelberg Spirits)
EcoSpirits (Innovative Drinks)
Eminente Rum (Moët Hennessy Deutschland)
Kiu Kiu (Tender Spirits)
Martini Vibrante (Bacardi Deutschland)
Mayaciel Tequila (Mayaciel)
Mr. Black (Perola)
Nixta (Alias Smith)
Schweppes White Peach (Schweppes Deutschland / Krombacher)
The Seventh Sense Saliné (The Seventh Sense / Charles Hosie)
Tickets für die große Preisverleihung, sowie weitere Informationen zu den MIXOLOGY Bar Awards finden Sie unter awards.mixology.eu
