#129
Unsere aktuelle Ausgabe
Hersteller: Bonaventura Maschio
Region: Venetien
Preis: € 29,- / 0,7 l
89 Punkte
29 % Vol.
Hier darf das Wort „einzigartig“ Verwendung finden: Der „Pratum“ von Bonaventura ist sowas wie ein Hybrid auf klassischem Amaro und Minz-Fernet. Die erste Nase berauscht mit intensiven, ätherischen Aromen von getrockneter Minze und etwas Eukalyptus. Dahinter verbergen sich blumige Töne von Kamille und getrockneter Heublume sowie eine Ahnung von Süßholz. Am Gaumen schlank und elegant mit nur mäßiger Süße, so dass der Amaro leicht und fluffig bleibt.