Hersteller: Beniamino Maschio

Region: Venetien

Preis: € 45,- / 0,7 l 

88 Punkte

47 % Vol.

Ein langsames, mehrstufiges Mazerations- und Destillationsverfahren liegt dem Gin aus den Dolomiten zugrunde. 12 Botanicals, darunter neben Wacholder etwa Hopfen, Lorbeer, Kümmel, Rosmarin und Cumin, finden in der herstellenden Distilleria Dell’Alpe Verwendung. Das Ergebnis ist ein teils klassisch-crisper, teils leicht alpin anmutender Dry Gin mit herbal-blütigen Noten. Die klassische London-Dry-Alkoholstärke von 47% verleiht ihm am Gaumen ausreichend Wucht, um neben den alpin-mediterranen Akzenten auch den Wacholder präsent zu halten.

– beniaminomaschio.it

„Ein teils klassisch-crisper, teils leicht alpin anmutender Dry Gin mit herbal-blütigen Noten.“