Aquavit ist Projektion. Für Mediensehnsüchte, Topdown-Fantasien und kreative Grasroot-Genialität. Ein Dossier über Hype und Realität.
Auf der Wine Paris vom 10. - 12. Februar 2025 steht mit „Be Spirits“ und „Infinite Bar“ auch der Bar- und Spirituosenbereich im Fokus.
The Glendronach zeigt sich im neuen Look. Unverändert ist die herausragende Qualität des schottischen Single Malts aus den Highlands.
In unserer Verkostungsrunde: Penninger Whiskey Troad, Tequila Teremana Añejo, Aluna Tropica Pandan & Pineapple Spiced Rum und Santo Grau Cachaça Paraty.
200 Jahre Angostura Bitters: Wir waren auf dem Jubiläumsfest des berühmtesten Bar-Bitters in Trindad & Tobago.
Diesmal in der Verkostung: Koegler Verjus Rosé, Selva Negra Blanco, Bushmills Causeway Collection, Kamptal Verjus Spritz und fritz-limo Ingwer Limette.
Die Verkostungsrunde im September: Balis Banana, Amatiteña Blanco Tequila, Mionetto Aperitivo, Glenmorangie A Tale of Ice Cream, und Takamaka Le Clos Series.
Cachaça wird häufig mit der Caipirinha gleichgesetzt. Cachaça 51 öffnet neue Türen und bietet Möglichkeiten, die es in der Welt des Rums nicht gibt.
Ron Barceló, der einzigartige Rum aus der Dominikanischen Republik, ist 2024 wieder auf dem BCB. Mit dabei: eine Live-Cocktail-Competition vor Ort.
Der beste Irish Whiskey der Kategorie Blended ist Slane. So lautet das Urteil des Mixology Taste Forum zum Thema.
Havana Club Mango Lime ist ein neuer Flavoured Rum, der die Essenz Kubas, einen Hauch von Sommer und tropische Frische miteinander verbindet.
Birne trifft Torf: Die Moor-Birne der Brennerei Scheibel ist eine vielseitige Spirituose für die Bar
Die Moor-Birne der Scheibel Brennerei basiert auf der Verwendung von getrockneten Speckbirnen und einem speziellen Feuertoasting.
Gin hat in den letzten fünfzehn Jahren einen beispiellosen Boom erlebt. Trotzdem kursieren immer noch einige Halbwahrheiten um das Thema Gin.
In der monatlichen Verkostungsrunde: Yoshi Nama Mikan Gin, Vermouth Giardino, Caffo Clementino Della Piana, Kaffeelikör von MXPSM sowie Giffard alkoholfrei.