Porträt von Thomas Schackmann und seiner Barock Bar
Bartender:innen Porträts

„Es gab wenig in meinem Leben, das ich so sehr schaffen wollte.“

Thomas Schackmann führt die Barock Bar in Regensburg und betreibt mit dem Two Drops einen Laden für Barkultur. Leise, aber bestimmt. Porträt eines Bar- Überzeugungstäters.
Die Flucht vor dem Milk Punch hat begonnen
Szene Debatte

Steins steter Tropfen: Die Flucht vor dem Milk Punch hat begonnen

Mehr Milk Punch? Nein, es ist genug. Meint Martin Stein in der neuesten Ausgabe seiner Kolumne Steins steter Tropfen.